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●●材料●●
木綿豆腐 1丁(約450g)
豆乳 1/2カップ
サラダオイル 1/2カップ
砂糖 1カップ
レモン汁 大さじ2
いちご 300g
バニラエッセンス 小さじ1/2
塩 少々
●●作り方●●
すべての材料をブレンダーミキサーに入れ、スムースなクリーム状にします。
家庭用アイスクリームメーカーに入れ、その使用方法に従ってアイスクリームを作ります。
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